A Associação de Apicultura do Vale do Capão alcançou mais um reconhecimento oficial da qualidade do mel produzido pelos seus associados. No concurso estadual 2012, realizado pela FEBAMEL - Federação Baiana de Apicultura e Meliponicultura, em parceria com a APIS - Associação de Apicultores do Sudoeste Baiano e a UESB - Universidade Estadual do Sudoeste Baiano, em Vitória da Conquista-BA, neste dia 16 de abril, a sua amostra de mel escura foi considerada a melhor do estado.

Antecedendo a divulgação do resultado foram realizadas análises físico-químicas (umidade e acidez) e organolépticas (cor, sabor e aroma) por especialistas das instituições MAPA, ADAB, EBDA, SEAGRI e UESB. A amostra vencedora já foi enviada para Gramado-RS onde participará do Concurso Nacional que se realizará de 22 a 26 de maio. Será que a FLOR NATIVA vai ser premiada outra vez?

A Presidente da FLOR NATIVA, Maria Claudia Motta Constam, exibindo o certificado junto ao Presidente da FEBAMEL, Pedro Constam, Renato Abreu da Associação de Apicultores de Ribeirão do Largo (vencedor da categoria Mel claro) e o Presidente da Comissão de avaliação, Dr. Paulo Sérgio Cavalcanti Costa (UESB). Foto: Sérgio Santa Rosa Tavares

A amostra vencedora foi colhida no dia 16 de dezembro de 2011 nos apiários Lajedinho (25F) e Conceição dos Gatos (25A) pelo produtor Vivaldo Evangelista Rocha (Lote primário nº 349). Foi uma das poucas colheitas fartas desta temporada, rendendo 476,4 quilos. As fotos abaixo mostram o apicultor na oportunidade de uma captura e o apiário 25A em duas ocasiões: durante a seca em agosto e durante o período chuvoso, em dezembro.

Escrito por FLOR NATIVA às 08h10
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Exma Sra. Dilma Rousseff, Presidenta da República Federativa do Brasil

Ex.ma. Sra. Izabella Mônica Vieira Teixeira, Ministra do Meio Ambiente e Recursos Hídricos,

agravado pelo período extra-ordinário de estiagem pelo qual o estado da Bahia vem passando, a fauna e flora do Parque Nacional da Chapada Diamantina vem sendo dizimada por uma sequência nunca antes visto de incêndios criminosos, que já extrapolam os limites das áreas não habitadas, oferecendo riscos e acarretando prejuízos aos moradores de seu entorno, a exemplo do povoado do Campo de São João no município de Palmeiras, que teve a sua encanação de água e fiação de luz derretidas por mais um fogo.

Estes incêndios, na medida do possível, vem sendo combatidos por algumas dúzias de voluntários jovens, em atitudes verdadeiramente heroícas, com apoio do escritório local do ICMBio/IBAMA, mas a cada fogo   fica mais evidente a extrema limitação deste trabalho. A população ameaçada se pergunta: Diante do histórico cheio de incêndios, e diante da perspectiva de mais estiagem, o Ministério do Meio Ambiente realmente leva a sério a sua missão, que fica explicitada no site da própria instituição?

"O Ministério do Meio Ambiente (MMA), criado em novembro de 1992, tem como missão promover a adoção de princípios e estratégias para o conhecimento, a proteção e a recuperação do meio ambiente, o uso sustentável dos recursos naturais, a valorização dos serviços ambientais e a inserção do desenvolvimento sustentável na formulação e na implementação de políticas públicas, de forma transversal e compartilhada, participativa e democrática, em todos os níveis e instâncias de governo e sociedade.

A Lei nº 10.683, de 28 de maio de 2003, que dispõe sobre a organização da Presidência da República e dos ministérios, constituiu como área de competência do Ministério do Meio Ambiente os seguintes assuntos:

I - política nacional do meio ambiente e dos recursos hídricos;
II - política de preservação, conservação e utilização sustentável de ecossistemas, e biodiversidade e florestas;
III - proposição de estratégias, mecanismos e instrumentos econômicos e sociais para a melhoria da qualidade ambiental e o uso sustentável dos recursos naturais;
IV - políticas para a integração do meio ambiente e produção;
V - políticas e programas ambientais para a Amazônia Legal; e
VI - zoneamento ecológico-econômico

A população também questiona: Quanto custam aos cofres públicos os combates emergenciais com helicóptero e aviões, e quanto custaria manter uma centena de monitores treinados e remunerados durante o ano todo para em vez de combatermos, inibirmos de fato os próximos incêndios?

A aparente omissão deste Ministério, aliás, deste Governo, em cuidar e se responsabilizar por uma das regiões mais bonitas deste país, nos parece estar absolutamente contraditória visto o fato deste mesmo país ser anfitrião da conferência mundial ambiental RIO+20. Na proteção de nosso patrimônio ambiental, no esforço de diminuir as nossas emissões de carbono (segundo cálculos de especialistas o Brasil figura como 4º maior emissor do mundo!) temos realmente algo a mostrar ao mundo? Não seria inteligente preservarmos pelo menos a vegetação nativa de nossos parques nacionais?  E os turistas esperados durante e após a Olimpiada e a Copa do Mundo, eventos pelos quais são disponibilizados bilhões de dólares em infra-estrutura urbana, será que eles não ficariam contentes em saber que o país sede destes megaeventos também gastou alguns milhões para tentar preservar as suas riquezas ambientais?

Para finalizar, e antevendo a agravação dos fatos, solicitamos de maneira desesperada, porém civilizada, que o Governo Federal priorize esta questão, alocando mais recursos ao Ministério de Meio Ambiente, que por sua vez deve priorizar o treinamento/qualificação de mais brigadistas e sua imediata contratação por tempo indeterminado, até que as próximas chuvas possam amenizar esta situação de emergência pelo qual a nossa região vem passando.

Atenciosamente,

FLOR NATIVA - Associação de Apicultura do Vale do Capão - Palmeiras/BA - CNPJ 01.992.885/0001-15

Um dia após ter derretida a encanação de água e a fiação de luz, o povoado do Campo de São João voltou a sofrer com as chamas destrutivas...

Jovens voluntários arriscam suas vidas em combate noturno, sem nenhum tipo de remuneração ou seguro!

De: infoap@planalto.gov.br 

Para: flor.nativa@uol.com.br 

Assunto: Resposta da Presidência

Data: 19/04/2012 10:17

Prezada Senhora,

A Presidenta Dilma Rousseff encarregou-nos de registrar o recebimento de sua mensagem.

Cordialmente,

Claudio Soares Rocha
Diretoria de Documentação Histórica
Gabinete Pessoal da Presidenta da República

Escrito por FLOR NATIVA às 23h36
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     Caro visitante deste Blog!

     Obrigado por "surfar" aqui! Este é o Blog comunitário da Associação de Apicultura do Vale do Capão. Nele contamos um pouco da história destes 25 Apicultores e Meliponicultores que resolveram se unir em grupo em reação a um período de graves incêndios no e no entorno do Parque Nacional da Chapada Diamantina, em abril de 1997. Relatamos dos avanços de nosso projeto, da conquista da terra, da Casa de Mel, do SIF e do Certificado orgânico, e dos Intercâmbios com produtores de outras regiões, que visitam a Associação em busca de um modelo de organização social. Não esquecemos também de mencionar as dificuldades, como as instabilidades climáticas que afetam a produção bem como o enorme desafio de arrumar recursos (rsrs) para atender a uma legislação cada vez mais rigorosa e onerosa.

     E constantemente aproveitamos para divulgar o nosso Xodó, o premiado Mel FLOR NATIVA, rastreando o desde o apiário de origem até os pontos de venda na região e nas capitais.

     Que possa servir de inspiração a outros Apicultores e Meliponicultores neste Brasil afora, para se organizar e através das abelhas desenvolver um trabalho que possa melhorar as condições de vida de cada um e reverter nem que seja um pouco o processo generalizado de desmatamento e exploração predatória dos recursos naturais!

     A Diretoria

     Contato: flor.nativa@uol.com.br 

Escrito por FLOR NATIVA às 09h56
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     Atendendo a Lei Brasileira n° 10.831 (Lei dos Orgânicos), que entrou em vigor em 1° de janeiro de 2011, a Associação de Apicultura do Vale do Capão finalmente teve a sua proposta de rotulagem orgânica aprovada pelo Ministério da Agricultura . E mais, no 2º Congresso Nordestino de Apicultura e Meliponicultura realizado em Teresina-PI, o novo rótulo foi eleito o melhor entre diversos concorrentes!

     A partir de fevereiro voltaremos a exibir com orgulho o novo Selo brasileiro de conformidade orgânica e a Logo do IBD - Instiututo Biodinâmico, que fez nova inspeção de nosso projeto nos dias 17 e 18 de janeiro de 2012. A Inspeção vistoriou a Casa de Mel e percorreu boa parte dos 88 apiários dos 24 apicultores associados para confirmar a veracidade dos registros de nosso Corpo técnico interno, que acompanha os produtores durante o ano. O Inspetor Raynald Miranda gostou do que viu: todos os apiários estão bem arrumados, em vez de se concentrarem na mesma área, os produtores procuraram afastar os apiários um do outro o mais distante possível, e todas as colméias estão com bastante mel orgânico armazenado. Apenas 15 apiários não conseguiram ser credenciados como orgânico, por estarem a menos de 03 quilômetros de possíveis fontes de contaminação, como p.ex. Lixões e plantações convencionais de tomate e pimentão. Os produtores foram instruídos a procurarem locais mais afastados.

     A notícia ruím fica, mais uma vez, para o clima muito seco: as chuvas boas de outubro e novembro infelizmente não deram sequência, e em vez de duas ou três colheitas de mel, os produtores fizeram apenas uma (ou nenhuma!), pois no manejo orgânico o produtor sempre deixa pelo menos uma melgueira de reserva com mel nas colméias, para não precisar alimentar os enxames na entressafra prévista para os meses de abril a junho.

     No dia 22 de maio de 2012 a Prefeitura Muncipal de Palmeiras decretou estado de emergência, seguindo o que antes já aconteceu com outras 150 municípios baianos e nordestinos. Na nossa região ainda sofremos com o agravante das queimadas, que continuam sendo combatidas pelos Brigadistas voluntários. Queremos agradecer neste espaço à esta centena de pessoas sensibilizadas, que mesmo com pouco apoio por parte dos órgõas públicos vem enfrentando as labaredas e chamas em pleno calor do sertão. Sem estes guerreiros, já não haveria mais flores em nossa Chapada....

O Inspetor Raynald Miranda durante o Georreferenciamento dos apiários

     Precisamos alertar os nossos clientes e consumidores, que uma marca similar a nossa, lançada no Mercado Baiano em 2010, nada tem a ver com o nosso trabalho associativista mostrado a seguir. Trata-se de uma atitude comercial absolutamente duvidosa que obviamente visa "pegar carona" no sucesso do Mel FLOR NATIVA. A Associação já tomou medidas para inibir esta prática, mas enquanto a Justiça não anda, só nos resta alertar os nossos consumidores, para que não se deixam enganar. E no fundinho ficamos até um pouco lisonjeadas, pois só se tenta copiar o que é muito bom!

Portanto, amigos e amigas de longa data, prefiram o Original da Chapada, que foi eleito

o melhor Mel da Bahia em 2001 e 2005 e

o melhor Mel do Nordeste em 2009!

Escrito por FLOR NATIVA às 09h55
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Matéria extraída do link http://www.mundoverde.com.br/Saude/Artigo/2008/07/15/Conheca-os-beneficios-do-mel-para-a-sua-saude/     

Conheça os benefícios do mel para a sua saúde

O mel é um saboroso alimento que pode ser consumido junto com iogurte, frutas, leite, pães, torradas e cereais, como a granola, a aveia e os flocos de milho. É uma substância açucarada, constituída de frutose e glicose, elaborada no organismo das abelhas a partir do néctar que coletam de diversas flores, que pode substituir o açúcar branco quando do adoçamento de chás, sucos e vitaminas. 

Este alimento não serve apenas para satisfazer o paladar. Suas propriedades terapêuticas são conhecidas há milhares de anos. Ele pode ser consumido para cuidar da saúde do organismo e proporcionar mais energia para o dia-a-dia. 

É de fácil digestão, sendo assimilado diretamente pelo organismo. Fonte de carboidratos, vitaminas do complexo B e sais minerais, o mel desintoxica o organismo, favorece a digestão, neutraliza a ação de agentes tóxicos nocivos, combate o estresse e cansaço. Também previne contra a osteoporose, aumentando a fixação de cálcio nos tecidos.

Possui ação prebiótica, agindo beneficamente sobre a flora intestinal. Contém uma substância chamada inibina que age como um antibiótico natural. Tem ação anti-séptica, antiinflamatória, antioxidante, antimicrobiana.

É imunoestimulante, sendo eficaz contra os sintomas de gripes e resfriados, e bom coadjuvante no tratamento de problemas pulmonares e da garganta.

Livre de agrotóxicos, o mel orgânico associa os seus benefícios aos dos alimentos orgânicos, cultivados em harmonia com o meio ambiente e gerando mais qualidade de vida. 

Todos os tipos de mel devem ser excluídos da dieta de pessoas diabéticas.

Fonte: 
Bruna Murta - Nutricionista Mundo Verde Franquia
CRN4 2004100140

Referências bibliográficas:

BETTS J. The clinical application of honey in wound care. Nurs Times, 8-4;104(14):43-4, apr 2008. 

Revista Nutrição Saúde & Performance, Alimentos Funcionais e Fitoterapia. Edição n 35, Ano 7, 2007.

SCRAMM, D.D., KARIM, M., SCHRADER, H.R. et al. Honey with high levels of antioxidants can provide protection to healthy human subjects. J Agric Food Chem, 51(6): 1732-5, 2003. 

TONKS, A.J.; COOPER, R. A.; JONES, K. P. et al. Honey stimulates inflammatory cytokine productions from monocytes. Cytokine; 21 (5): 242-7, 2003.

Escrito por FLOR NATIVA às 22h18
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     Participamos em Brasília da Feira Nacional da Agricultura Familiar, promovida pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário - MDA. Durante cinco dias, perto de mil expositores do Brasil todo apresentaram os seus produtos para um público ávido em comprar produtos diretamente do produtor.

     A visitação no Stand da FLOR NATIVA foi constante, e fortalecemos os laços com nossos clientes. Divulgamos os pontos de venda no DF e ficamos encantados com a quantidade de pessoas que se declarararam consumidores de nosso Mel orgânico!  Muita gente disse que conheceu nosso produto "fazendo  trilha" na Chapada Diamantina! O Pólen que levamos do Litoral Sul, vendeu no instante, ainda em reflexo à matéria publicada no GLOBO Reporter. E as velas artesanais de Cera de abelha encontraram uma legião de novas admiradoras...

     A Feira foi localizada num ponto bonito porém subutilizado pelos Brasilienses, beirando a Lagoa do Paranoá. Imensos pavilhões abrigaram os produtores e seus stands. Para muitos participantes, esta foi a primeira vez que puderam testar a aceitação de seu produto frente ao mercado consumidor exigente, outros expositores já participaram de outras feiras e estão ficando "Craque" na arte de promover diretamente o seu produto.

     A próxima edição desta Feira acontecerá na Marina da Glória, no Rio de Janeiro, de 06 a 10 de junho de 2012. A FLOR NATIVA já confirmou presença junto ao MDA! Adiada para 21-25 de novembro de 2012!!!

Escrito por FLOR NATIVA às 14h44
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     Recebemos entre os dias 6 e 8 de junho 35 Apicultores do Território Litoral Sul da Bahia. A demanda por esta visita técnica tinha se formada em reunião dos apicultores em Ilhéus, quando constataram que não estavam preparados para fazer a gestão das Unidades de Beneficiamento que estão sendo ou serão construidas na região. O SEBRAE na pessoa de seu Gestor local Jefferson Mascarenhas abraçou a causa e fez contato com a FLOR NATIVA afins de planejar e orçar a viagem. A turma viajou em três Vans mais de 800 quilômetros e só chegou em Palmeiras às 9 da noite.

     No outroo dia explicamos a organização dos apiários, as responsabilidades de cada apicultor, e as particularidades da Certificação orgânica. Visitamos três apiários e aproveitamos para fazer uma colheita demonstrativa. Como a turma mostrou entusiasmo e disposição conseguimos juntar mais de500 quilos de Mel. O que mais encantou os visitantes foram algumas colméias gigantes que neste semestre produziram entre 30-50 quilos de Mel.

     O segundo dia foi dedicado ao beneficiamento do Mel colhido, durante o qual as Boas Práticas de Fabricação foram aplicadas na prática. Na sede social apresentamos os desafios da gestão de uma Casa de Mel comunitária, que se multiplicam quando a Associação, como no caso da FLOR NATIVA, tem como objetivo distribuir e comercializar o Mel envasado no Mercado formal. Os participantes ficaram bastante apreensivos com as informações, e perceberam que a construção de uma Casa de Mel não é a solução e sim o início de um enorme desafio a ser encarado e vencido pela comunidade beneficiada.

     O processamento da Cera de abelha também foi apresentada, e no último dia respondemos às dúvidas surgidas e apresentamos os objetivos da Federação Baiana de Apicultura e Meliponicultura, que vem se instituindo como representante legítima da classe dos criadores de abelhas de nosso Estado.

     Como Brinde, no último dia, a turma pude se deliciar com os encantos da Chapada Diamantina, conhecendo a famosa Cachoeira da Fumaça, atravessando um campo de Gerais em plena flor! Fechou com chave de ouro uma visita técnica que certamente ficará na lembrança de todos por muito tempo!

Escrito por FLOR NATIVA às 13h07
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     As chuvas regulares de fim de outubro, novembro e dezembro de 2009 animaram as abelhas e os apicultores, que voltaram a frequentar a Casa de Mel, entregando oito toneladas de Mel orgânico. Com a volta da produção reabastecemos os Mercados do PÃO DE AÇÚCAR em São Paulo (procurar na prateleira do programa CARAS DO BRASIL*). Voltamos a abastecer também mais de uma dúzia de pontos de Venda no Plano Piloto em Brasília (ver lista completa abaixo). O fornecimento em Salvador continua sem alterações.

     A seca de Janeiro e Fevereiro de 2010 acabou com os sonhos de uma superprodução, e a maioria das colméias está sendo deixada intacta com uma melgueira de Mel de reserva. Como em março voltou a chover bem, os apicultores ainda esperam colher uma melgueira a mais, antes de migrarem para as áreas de serra.

*A lista das lojas que participam do Programma se encontra em http://www.grupopaodeacucar.com.br/carasdobrasil/nossas_lojas.asp

Escrito por FLOR NATIVA às 12h58
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Ocorreu em Salvador/BA, entre os dias 04 a 06 de novembro de 2009 o Congresso Nordestino de Apicultura e Meliponicultura. A FLOR NATIVA foi proponente oficial do evento, realizado em parceria com a FEBAMEL, a Secretaria de Agricultura do Estado da Bahia - SEAGRI e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - SEBRAE/BA. O trabalho coletivo da Associação foi destaque nas palestras " Gestão comunitária da Casa de Mel" e na Oficina "Certificação orgânica de Produtos apícolas". A Associação também montou um Stand, com comercialização de Mel orgânico e Velas artesanais de Cera de Abelha, encantando a muitos visitantes, tanto é que a comissão julgadora de concursos avaliou o Stand como terceiro mais bonito. E no concurso de Mel não teve outra, a amostra de Mel de Candeia e Assa-Peixe colhido em 20 de setembro de 2009 foi considerada a melhor do Nordeste!!!

 Enquanto Hildásio, Thalos, Claudia, Pedro, Roberto e Naldinho festejam as premiações.......

......Lars (popularmente Lázaro!) não larga o Stand por nada!!!

Nem mesmo quando recebe as visitas das lindas abelinhas APIS (Iasmin) e MANDAÇAIA (Janaína)....

...que para o deleite dos Congressistas distribuiram muita simpatia, um monte de Sachés de Mel (doados pela COOAPIT de Tucano) e cinco mil fitinhas do Congresso Nordestino! Nesta foto resolveram visitar o Stand da FEBAMEL posando em frente a Maquete do Estado da Bahia.

Escrito por FLOR NATIVA às 16h54
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Realizamos no dia 09 de maio as eleições para composição da nova Diretoria. Após 12 anos sob domínio dos Zangões, a nossa colméia finalmente será dirigida por uma mulher, Maria Claudia Motta Constam, que já vinha atuando este tempo todo como Secretária da Associação. Lars Rellstab saiu da Presidência para assumir novamente a Tesouraria, Ednaldo Nascimento Alves e Paulo Henrique Pereira de Aquino foram confirmados como Vice-Presidente e Secretário, respectivamente. Todos os candidatos foram aclamados por unanimidade!

Desejamos a nova Diretoria muito sucesso nos inúmeros desafios a serem vencidos nos próximos dois anos!

em pé: "Roxo", Antônio, "Duda", "Vado", Thomas, "Dodô", Luciano, "Naldinho", "Dedeu", Tiago, Lars e "Reis";

sentado: "Paulinho", "Ró", Talos, Roberto, Claudia, Pedro, Roque, "Dim" e Valmir.

O dia também demonstrou a união e camaradagem dos 21 Associados presentes, só faltando Angela, Daniel e Manoel na foto.

Escrito por FLOR NATIVA às 12h22
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     A falta de chuva nos meses de janeiro, fevereiro e março de 2009 desfez todas as perspectivas de colheita de Mel. Neste período, que chega a ser responsável por metade da produção anual, a Casa de Mel foi usada apenas seis vezes para centrifugar Mel, resultando num estoque muito baixo de Mel orgânico. O aperto foi tanto que chegamos a suspender temporariamente o fornecimento de Mel para o programa CARAS DO BRASIL, da rede Paulista de Supermercados PÃO DE AÇÚCAR.

     As chuvas abundantes do mês de Abril trouxeram algum alívio para os moradores e produtores da Chapada Diamantina, e em alguns Apiários será possível colher um pouco de Mel. 

Escrito por FLOR NATIVA às 16h44
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     A Associação continua abrindo novos Mercados! Adquire o Mel orgânico FLOR NATIVA nas seguintes lojas e apoie o desenvolvimento sustentável do Entorno do Parque Nacional da Chapada Diamantina!

Salvador/BA

GRÃO DE ARROZ (Pituba e Barris)

MUNDO VERDE

(Shoppings BARRA/IGUATEMI/PARALELA/SALVADOR e MAXCENTER-Itaigara)

PERINI (Av. Vasco da Gama, Graça, Barra e Pituba)

NATURALCENTER (R. Carlos Gomes)

BIG FRANGO/FAZENDINHA (Vilas do Atlântico)

e no CEASINHA do Rio Vermelho em dois pontos:

EMPORIUM ORGÂNICO e SERTÂO BAIANO

São Paulo/SP

PÃO DE AÇÚCAR - Programa Caras do Brasil

(www.grupopaodeacucar.com.br/carasdobrasil)

SABOR NATURAL

(Delivery: www.sabornatural.com.br) 

     Participei este mês nas entregas de Mel orgânico no Plano-piloto! O associado Daniel, junto com sua mulher Maria, em três anos, acumulou uma clientela fiel e diversificada. Destacamos os inúmeros Restaurantes naturais, que oferecem comidas deliciosas e fazem questão de posicionar o nosso Produto. Outro destaque para o Sr.Rui, que vende o nosso Mel junto com Hortaliças orgânicas produzidas em assentamento pertinho de Brasília: Nas terças-feiras no INCRA e nas quintas-feiras em frente ao Ministério do Meio Ambiente!

 Brasília/DF

ALVORADA (414 Sul)

AMOR A NATUREZA (310 Norte)

BELINI (113 Sul)

 BHUMI (113 Sul)

DILUCCA (409 Sul)

 ESPAÇO NATURAL (714 Norte)

FLOR DE LOTHUS (102 Norte)

GIRASSOL (409 Sul)

NATURALE (106 Norte)

LA PALMA (405 Norte e 413 Sul)

Supermercados OBA

(302 Sudoeste / 306 Norte /209 Norte / 109 Sul / Lago Sul e Águas Claras)

PÃO DE AÇÚCAR (Lago Sul)

SABOR VITAL (316 Norte)

TIGRÃO (402 Norte e 409 Sul)

VITA ZEN (716 Norte)

Mostruário durante a BIOFACH 2006

     Na BIOFACH 2007 fechamos três contratos, e continuamos abrindo Nichos de Mercado em Salvador, Brasília e São Paulo.

 A Central de vendas funciona pelo (75) 3332-2236 ou pelo E-mail flor.nativa@uol.com.br.

No 3º Congresso Baiano de Apicultura em 2005 fomos premiados no Concurso de Mel com o 1º, 2º e 3º lugar!!

O nosso segredo:

1. O Meio ambiente espetacular que nos cerca....

2. A raça resistente e produtiva da Abelha africanizada...

3. O nosso capricho no Beneficiamento do Mel, colhendo quadro por quadro, colméia por colméia e Apiário por Apiário, encaminhando toda produção para a Casa de Mel comunitário, onde é cuidadosamente beneficado e envasado, e despachado SEM INTERMEDIÁRIOS para os Mercados mais exigentes deste nosso Brasil.

             Mel orgânico FLOR NATIVA: do Produtor para o Consumidor!

Participamos junto com a Mãe de nosso Tesoureiro, Kirsten Rellstab das feiras FAIRTRADEfair 2003 e 2005 em Berne/Suíça e da Feira nacional de Orgânicos BIOSUISSE 2005 em Zofingen/Suiça, recebendo inúmeros elogios por nosso Mel exótico!

Escrito por FLOR NATIVA às 15h22
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     Ocorreu nos dias 23 a  25 de outubro um intercâmbio entre Criadores de Abelhas afiliadas à COOPAERB (Cooperativa de Agricultores do Entorno de Ruy Barbosa) e os Apicultores e Meliponicultores da FLOR NATIVA. Em dois dias de encontro, abordamos todas as questões referentes a Certificação orgânica, visitamos um Apiário e assistimos a uma centrifugação de Mel orgânica na Casa de Mel. 

 Foto do Grupo em frente a Casa de Mel FLOR NATIVA

     Um dos pontos altos sem dúvida foi a visita ao Meliponário de Naldinho, Apicultor pioneiro da região. O que era para ser apenas uma visitinha, diante dos inumeros curtiços e caixas e o enorme entusiasmo de todos virou uma conversa demorada com direito a degustação do delicioso Mel de Mandaçaia.

Quem quer mais?

     Muito além da questão orgânica, abordamos aspectos da comercialização e divulgação dos Produtos da Apicultura, a necessidade de se organizar em Associação/Cooperativa e apoiar a nova Federação, cuja atuação foi avaliada.

     No encontro surgiu uma agradável surpresa, quando o carro do Ministério da Agricultura apareceu para fazer uma inspeção-surpresa na Associação. Antes da inspeção, o Fiscal Antonio da Matta falou para o grupo e revelou que o Entreposto de Ruy Barbosa foi aprovado com pequenas adequações, o que gerou uma salva de palmas.

O Sr.Antonio da Matta se dirigindo ao grupo, enfatizando a necessidade da união de todos os Apicultores para que a Bahia abastece o seu próprio Mercado interno e crie uma Unidade de Exportação.

     Participaram por iniciativa da Diocese de Ruy Barbosa 32 criadores de abelhas de Ruy Barbosa, Utinga, Mairí, Baixa Grande, Macajuba, Várzea do Poço, Mundo Novo, Itaberaba, Rafael Jambeiro, Wagner e Palmeiras. O evento foi avaliado por todos como positivo, e desencadeará uma maior aproximação das duas regiões e consequentemente um fortalecimento da Apicultura regional.

Escrito por FLOR NATIVA às 13h43
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     Implantamos as Regras para Produção de Mel orgânico desde antes da fundação da Associação, em abril de 1997. Ao tempo que lutamos por nossa infra-estrutura, erguendo nossa Sede social e a Casa de Mel, investimos na capacitação dos apicultores. O conhecimento adquirido nos Congressos Nacionais de 1998, 2000, 2002, 2006, 2008 e 2010, bem como dos quatro Congressos Baianos foi sendo multiplicado no quadro social, sem ônus para o apicultor. A autorização do Serviço de Inspeção Federal (SIF ER-172) em julho de 2000 possibilitou a venda fracionada de toda produção, cujo escoamento atualmente está atingindo Salvador, Brasília, São Paulo, Rio de Janeiro e o Mercado regional. Em 2003, uma parceria com a CEARAPI iniciou o georeferenciamento dos Apiários e resultou na exportação de três lotes de duas toneladas de Mel para o mercado exigente da Alemanhã.

     No mesmo ano participamos da FAIRTRADE-FAIR na capital da Suíça, Berne, onde experimentamos uma aceitação incrível por nossos Méis exóticos, bastante diferenciados dos Méis européus.

     Em 2005 repetimos a dose e participamos também da BIO-MARCHÉ (Feira orgânica Nacional de três dias). A degustação de três tipos de Mel orgânico de Ecosistemas diferentes está na lembrança de alguns clientes até hoje. 

     No mesmo ano iniciamos a Certificação orgânica através do IBD - Instituto Biodinâmico, a Certificadora Brasileira mais respeitada no mundo, e já passamos por seis inspeções anuais. Podemos afirmar que todas as visitas, inclusive as de Técnicos de outras instituições, ficam surpresas com o grau de higiene e organização que encontram na Casa de Mel e na Sede da Associação, ambas localizadas na entrada do Vale do Capão ("Campos"), no município de Palmeiras/BA.

     Outro fator surpreendente é o caráter familiar (25 Apicultores com 20-100 colméias e produção anual de 500-2.000 quilos de Mel/ano, cada) e comunitário (todos os trabalhos são efetuados em grupo). Estas características culminaram numa consultoria para obtenção do Certificado FAIRTRADE (Comércio justo).

     Lutando contra o baixo consumo de Mel por parte do povo brasileiro, expomos em Feiras locais, regionais, estaduais (FENAGRO-Salvador) e nacionais (BIOBRAZILFAIR e BIOFACH América Latina, ambos em São Paulo)., divulgando a apicultura como alternativa sustentável de geração de renda, saúde e educação ambiental! 

     A você, amigo Apicultor, Consumidor ou curioso a respeito das Abelhas e do Mel, e aos ambientalistas de verdade, dedicamos as seguintes fotos para fazer transparecer o nosso trabalho e o nosso envolvimento sócio-ambiental.

     Um grande abraço

A Diretoria

Escrito por FLOR NATIVA às 12h08
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      Paralelamente a criação de abelhas africanizadas incentivamos a criação de abelhas sem ferrão (ASF), nativas do Brasil. Desde o curso proferido por Dra. Marina Castro (UEFS/EBDA) em 2003 estamos capturando e multiplicando Mandaçaias, Iraís, Uruçús e Tubís e preservando outras Abelhas de interesse ecológico.

 A Mandaçaia é a ASF mais criada em Palmeiras. Jà nas áreas de Mata em Lençóis é comum encontrar Uruçú!

 Para compensar a total falta de Jataí é possível encontrar Iraí  por toda parte!

     As abelhas sem ferrão são mais ameaçadas pela expansão das atividades humanas, uma vez que não se multiplicam com a mesma velocidade das abelhas africanizadas. Conscientizamos os habitantes a não mexer com os ninhos originais e incentivamos alguns criadores fora da Associação a racionalizar o método de criação, substituindo os curtiços naturais por caixas de madeira que facilitam o manejo, colheita e divisão. 

Escrito por FLOR NATIVA às 01h13
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